기후 변화와 자원 부족의 영향이 세계 식량 시스템을 위협함에 따라 세계는 다가오는 식량 위기에 직면하고 있습니다. 유엔에 따르면, 8억 명 이상의 사람들이 이미 영양실조 상태에 있으며, 현재의 추세가 계속된다면 2050년에는 이 숫자가 20억 명으로 증가할 수 있다고 합니다. 기온 상승, 불규칙한 강우, 가뭄, 홍수, 해충, 질병, 토양 열화, 물 부족, 토지 분쟁, 사회 불안 등 우리에게 주어진 여러 과제들이 있습니다.
이러한 도전에 직면한 모든 사람들의 식량 안보를 어떻게 보장할 수 있을까요? 어떻게 하면 세계 농업 부문을 더 탄력적이고 지속 가능하며 포괄적으로 바꿀 수 있을까요? 기아와 빈곤의 근본 원인을 해결하기 위해 혁신, 기술 및 협력의 잠재력을 어떻게 활용할 수 있을까요?
한 가지 가능한 해결책은 변화하는 환경과 증가하는 인구의 도전에 대처할 수 있는 보다 지속 가능하고 탄력적인 농업 관행을 채택하는 것입니다. 이러한 관행 중 일부는 다음과 같습니다:
- 해충, 질병 및 기상 충격의 위험을 줄이기 위해 농작물과 가축을 다양화합니다.
- 천연 자원을 보존하고 농작물 수확량을 향상시키기 위한 토양 건강 및 물 관리 개선.
- 자연 생태계를 모방하고 생물 다양성 및 생태계 서비스를 촉진하는 농업 생태학적 접근 방식 채택.
- 음식물 쓰레기를 줄이고 영양가 있고 저렴한 음식에 대한 접근성을 높이기 위해 지역 음식 시스템과 가치 사슬을 개선합니다.
- 소규모 농가와 농촌 지역사회가 의사결정에 참여하고 혁신과 기술의 혜택을 누릴 수 있도록 지원합니다.
이러한 관행은 환경과 인간의 건강뿐만 아니라 경제와 사회 정의에도 이롭습니다. 그들은 더 많은 소득 기회를 창출하고, 빈곤과 불평등을 줄이고, 사회적 결속력과 평화를 촉진할 수 있습니다. 그러나 정부, 민간 부문, 시민 사회 및 소비자를 포함한 모든 이해 관계자의 더 많은 투자, 연구, 정책 지원 및 협력이 필요합니다.
세계 농업은 기로에 서 있습니다. 우리는 더 많은 기아, 빈곤, 환경 악화로 이어질 일상적인 상황을 계속할 수도 있고, 모두를 위한 식량 안보, 지속 가능성 및 탄력성을 보장할 수 있는 변혁적 변화를 수용할 수도 있습니다. 선택은 우리의 것입니다
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